AMBACHTELIJKE ROOKWORSTEN UIT STEENDEREN

Wie het marktplein in Steenderen op komt, ziet vanzelf het monumentale (horeca)pand, voorheen Café Hotel Zaal Heezen, dat bijna twee eeuwen in handen was van de familie Heezen en begin 2023 verkocht is aan een nieuwe eigenaar. Een bedrijf met een rijk verleden, dat zich destijds niet alleen toespitste op de huidige horeca-bestemming. Was het in beginsel een boerderij, in de loop der jaren breidden de werkzaamheden (zoals zo vaak in die tijd) zich ook uit naar een groentewinkel en slachterij/slagerij.

De Heezen-rookworsten zijn in het seizoen (van oktober tot maart) verkrijgbaar bij Coop Aalderink in Steenderen, Boerderijwinkel Horstink in Rha, Vleesboerderij Garritsen in Toldijk, Boerderijwinkel De Kruisbrink in Toldijk, Vleesboerderij Dieker in Terborg, Landwinkel De Winde in Harfsen en Groenteboer Jansen in Brummen. En vanaf 2023 ook via de webwinkel (minimale afname 2,1 kilo, verzendkosten inbegrepen)!

Onze rookworsten worden nog op de ouderwetse manier aangepind.Vroeger gebeurde dat met doorns uit een doornheg. Wij doen dit tegenwoordig met cocktailprikkers. Dit, samen met de heerlijke kenmerkende smaak, maakt de Heezen-rookworst authentiek.